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Patio 濾杯

Patio 濾杯

NT$1,500
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商品描述

/ 手沖無難事,打造一個理想的沖煮工具 /



與 Mugr 同為陶藝家泥漿釉燒日本瓷製的精湛之作。熱愛收集咖啡濾杯的設計師們,從收藏的四五十個咖啡濾中,解析那些屬於味蕾的美好,並與台灣在地的陶藝家,共同開發了這款友善新手,也能讓老手驚艷的沖煮工具。特殊結構設計,使手沖關鍵的水流擁有均勻的分布與恰到好處的流速,完整萃取咖啡豆的美好風味。附贈手沖好簡單入門指南,忐忑的躊躇的門外漢和門外外漢都請輕鬆走進來吧。




/  為均衡感而生 /


對於濾杯這樣的沖煮工具,我們總是有各種期待,如何能輕鬆的享受一杯自己沖煮的咖啡,是我們最在意的事情,如何透過結構降低苦澀味被濾出,同時恰當的淬取香氣,讓甜感均勻釋放,在每一口間都能享受到咖啡帶來的愉悅感受。

於是我們在設計時,就在結構上反覆調整,精算肋的數量,拉高肋的結構,加大底部孔徑,與工匠在生產難度上逐步調整,才讓Patio濾杯逐步成型。


弧狀的肋與加厚的壁厚,能讓沖煮的穩定性增加許多

/  兩大濾紙系統的通用型濾杯 /

Patio 濾杯的最大特色,在於能夠使用錐形濾紙與波浪型濾紙,兩種濾紙的差異能產生不同的口感變化,可以隨著喜好選擇,讓濾杯的可玩性增加許多。


Patio濾杯上市多年至今,HMM內部使用率最高的沖煮工具,就是Patio跟Kalita 155波浪型濾紙的組合,能夠簡單沖煮出均衡的甜感,豐富的層次感,與恰到好處的香氣。


搭配錐形濾紙,只需將濾紙放置在濾杯中打濕之後,用手指稍微壓一下濾紙尖端處,即可讓濾紙瞬間浮貼濾杯,沖煮之後能看到錐形濾紙綻放成花朵樣貌。


/ 持續口碑肯定/



Patio濾杯在2015年上市,至今銷售到全球40多個國家,沖煮的穩定性,易用性與濾紙的相容度都受到相當多的好評





/ Patio 濾杯 /

・材質:日本瓷土
・​尺寸:Ø100 × H68mm
・​重量:290g
・台灣設計,台灣製造,SGS 檢驗合格,符合美國 FDA 標準
・可使用KONO MD25濾紙,V60濾紙,或是Kalita 155波浪型濾紙


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