為什麼家裡杯子那麼多,你卻總是習慣用固定那幾個?其實有些設計小細節,在每一次使用時不知不覺為體驗加分。在享受一杯美味的咖啡時,我們會用心挑咖啡豆、搭配適性濾杯、注意沖煮溫度,但杯子的選擇可能是你從未考慮過的關鍵因素之一。咖啡杯的適當選擇會極大地影響咖啡的風味體驗。以下是幾個關鍵點,從保溫到外型,幫助你選擇適合的杯子品嚐咖啡風味。

 

咖啡杯,透明玻璃杯,灰色馬克杯

 

 

你在什麼時間喝咖啡?
飲用情境適合的杯子材質大不同

 

 

 

一個悠閒的假日早晨來一杯氛圍咖啡,為自在的一天拉開序幕。此時陶瓷咖啡杯和玻璃咖啡杯都是很好的選擇。陶瓷杯在保溫方面表現優異,能夠有效地保持咖啡的溫度,讓你能夠慢慢品嚐而不用擔心咖啡過快變涼。此外,陶瓷杯的材質有助於咖啡保持口感和香氣,讓人更完整地感受到咖啡的風味層次。

 

若是咖啡館或公司迎賓使用,玻璃咖啡杯是一種廣受歡迎的選擇,主要優勢在於不易受到咖啡酸度的影響,且易於清洗。玻璃表面不易附著咖啡油脂,清潔起來相對簡單。此外,玻璃的材質分子較小,不易殘留味道,大量重複使用也不怕如同陶瓷杯有污漬殘留的問題。此外,再生玻璃杯更是環境友善的選擇,符合現代人對環保永續的重視。

若你是無論如何都需要一杯帶著走的開機咖啡,不鏽鋼杯或許是最適合你的。不可替代的保溫性能是首要優勢,讓你能夠在外出時也能享受到熱騰騰的咖啡。此外,不鏽鋼杯通常較輕便,便於攜帶,非常適合作為旅行杯使用。

 

 

你喝咖啡的習慣是什麼?
貓舌和聞香控的挑杯關鍵差很多

 

 

 

杯子的保溫效果除了材質之外,厚薄度與杯緣設計也很有關係。咖啡杯的厚度直接影響著保溫能力,較厚的杯子能更好地保溫,即使慢慢喝也不怕咖啡太快變涼,適合喜歡一杯咖啡喝一整天的人(誤)。相反,怕燙的貓舌人適合挑較薄的杯子,讓咖啡儘速散熱。

 

杯緣寬闊外放的杯子可以讓咖啡香更容易外溢,遠遠便能嗅到咖啡的香氣,同時也有助於品嘗到完整的口感。此外,一些杯子的口緣被特別設計成微微向外傾斜,會比純直筒的杯型好入口,便於將咖啡送入口中,提供更好的飲用體驗。

 

 

氛圍讓手沖咖啡更好喝
挑外型喜歡的心動款就對了

 

 

 

除了功能性考慮之外,杯子的外觀也是重要的因素之一。咖啡品嚐是一種藝術,而一個精美的杯子可以提升整體的品嚐體驗。玻璃杯常被用於展示咖啡的層次和色澤,而陶瓷馬克杯則是許多人的首選,因為它們通常帶有有趣的圖案或文字,讓人忍不住手滑購入。以下推薦5款設計師愛用咖啡杯,都是兼具實用與風格的杯款,提供參考。

 

 

 

W Glass 玻璃杯
古典杯型與迷人光影

 

 

 

HMM與春池玻璃合作的100%回收玻璃杯W Glass是許多咖啡館的愛用款。適中的300ml左右容量、容易清洗的玻璃材質、便於堆疊收納的杯形設計,都是W Glass歷久不衰的關鍵因素。每年HMM幾乎都會推出年度特別色,許多鐵粉年年收集,排列成令人心醉神迷的風景。

 

三個玻璃咖啡杯,黑色,透明,琥珀色,手沖咖啡適用

很多顏色的玻璃咖啡杯,手沖咖啡適用

 

 

Mugr 木柄杯
手感與杯緣觸感的心動瞬間

 

 

 

HMM的經典起家杯(?)Mugr木柄杯是很多設計師的心頭好,以細緻的日本瓷土形塑杯身,裹以陶藝家的獨門泥漿釉,塑造出鑄鐵般的沈穩肌理,選用質地細密的胡桃木作為木柄,構成木柄杯 Mugr 好握、方便收納堆疊的招牌「r」字。歷經十一道手工工序,打造溫柔圓潤的手感,杯緣線條處理也相當細緻好入口。

 

黑色陶瓷咖啡杯,馬克杯,木柄杯,手沖咖啡適用

 

 

KINTO SCS 經典馬克杯
適合冬季起床第一杯熱咖啡

 

 

 

KINTO Slow Coffee Style 小巧250ml的陶瓷馬克杯非常討喜,厚實卻略有曲線的杯身給人一種軟萌的生活感,杯緣又厚又圓,保溫效果跟溫潤的入口觸感都給人很幸福的感受,非常適合在寒冬裡來上一杯熱飲。視覺上樸實的設計也很容易融入各種風格的生活場景,是百搭好物!

 

陶瓷馬克杯,咖啡杯,適用手沖咖啡圖片來源:Wuz

 

 

Duralex Picardie 強化玻璃杯
咖啡界的國民杯

 

 

 

有在喝咖啡的人一定看過的Duralex Picardie 強化玻璃杯是非常安全的入門款,不僅是強化玻璃耐受各種使用情境,容易清洗的特性也讓它咖啡館的愛。透明清澈的國民杯容量選擇多元,不僅是咖啡,也很適合日常多種飲品。如果你是極簡生活的執行家,這個杯子或許非常適合你,一杯到底,簡單又實用。

 

Fire King 翠玉玻璃杯組
情懷,萬歲!

 

聊咖啡杯聊到Fire King,談的就已經不止是喝咖啡了。停產的最美,美國Fire King當年推出的翠綠色玻璃餐具系列,當中杯盤組在顏色和造型上都在資深咖啡迷心中留下無法忘懷的印象。即使日本復活Fire King,但量產的細節已經不如過往溫潤。不過,光是這個迷人的顏色,還是很值得掏錢包收一組的。

 

你是怎麼喝咖啡的呢?以上提出幾個判斷依據,希望能幫助你挑選到適合自己的杯款。Enjoy your coffee break!